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協会の取組 全国農業システム化研究会

「土地利用型作物としてのゴマ栽培体系の実証」収穫調製作業実演会(埼玉県熊谷市)

その他 / 令和7年度 スマート農業技術等による土地利用型作物の生産性向上に関する実証調査

 国産ゴマには根強い需要があり、高価格で取引されている。埼玉県はかつて、ゴマの生産が盛んであったが、収穫調製作業の機械化が進まなかったことから栽培が衰退した。しかし、近年、ゴマの収穫調製の新たな機械化体系が提案され、大型機械の活用が可能な土地利用型作物として、水田を中心に栽培面積の拡大が期待されている。栽培マニュアルを作成して生産推進を図っているものの、「手間がかかる」というイメージが定着しており、導入に消極的な生産者も少なくない。
 そこで、今年度は全国農業システム化研究会事業を活用し、小型機械化体系と大型機械化体系を調査・比較し、大型機械化体系で効率的なゴマ栽培を実証・展示することで、県内のゴマ栽培導入意欲増進を図ることを目的に、大里農林振興センターで実証調査を行っている。

●品種  :金ゴマ(在来種)
●播種日 :6月9日
●播種量 :14000粒/10a
●苗立ち数:10.6本/㎡(出芽率76%)
●施肥  :基肥なし、追肥(8月9日)1kgN/10a程度(8-7-6肥料を使用)
●防除  :8月5、6日(アデイオン+プレバソン)、8月20日(アディオン)

●発育推移

●生育推移

 9月10日(水)には、熊谷市の実証圃場において「土地利用型作物としてのゴマ栽培体系の実証」収穫調製作業実演会が開催され、県普及関係職員、JA、関連メーカー、実需者、生産者等、約100名の参加があった。

 実証圃場では、クボタアグリサービス(株)東京事務所の鈴木部長から収穫機の説明があった。収穫機はソバ専用コンバインで、シーブを40㎜目合いに改造したものを使用。隣接ほ場では、病害虫防除に使用した乗用管理機+ブームスプレーヤーのデモンストレーションも行われた。

 大里農林振興センターの根岸担当部長からは、「高温少雨など厳しい状況でも栽培が可能なゴマは、稲麦大豆につづく作物として可能性を秘めている。本県では昔からゴマ栽培がおこなわれてきたが、軒先栽培等、自家用にとどまっている。手間のかかる収穫調整作業にメスを入れるため、この実証調査に取り組んだが、先行きが大いに期待される」との挨拶があった。

大里農林振興センターの根岸担当部長の挨拶
そば専用コンバイン クボタSC250での収穫作業
ゴマの蒴(さく)果が通るよう、目合いを大きく
改造(右)。左は元の目合いのもの
収穫されたゴマは脱莢され袋の中へ
収穫された蒴果
蒴果の中のゴマ
乗用管理機(KV2200)+ブームスプレーヤー (S-600)の
デモンストレーション(水を使用)

 後半は会場を屋内(野菜出荷所)に移し、乾燥調製の実演が行われた。
 はじめに、大里農林振興センターの岡山副所長兼農業支援部長からの挨拶があった。

岡山副所長兼農業支援部長の挨拶
実証担当の大里農林振興センターの丹野主任
乾燥機の説明をおこなう(株)TOMTENの柴田氏

 ゴマ(蒴果)の乾燥は、まず、専用の内袋を入れた2基のワイヤーメッシュコンテナを2列並列にし、上からブルーシートをかぶせて、70cmの間隔をあけて乾燥機を設置。この上に黄色いシート(吸い込まれ防止の専用シート)をかぶせて乾燥機を稼働させる。これで、1週間から10日ほどで脱粒できる程度に乾燥できる。ハウス内に設置できれば、高温で乾燥した空気が流れるため、乾燥期間はさらに短縮できると考えられる。

乾燥用コンテナに入ったゴマの蒴果
コンテナの上から2種類のシートをかぶせる
乾燥機「空っ風君」(TOMTEN)。青森県ではニンニクの乾燥などにも使用されている

 実証農家であるビーナスファーム合同会社の若山氏からは、「これまではハウスの中でゴマを立てかけて乾燥させており、かなりの面積が必要。規模拡大をしようにも、1年に1カ月しか使わないハウスを建てるのは非効率で、乾燥能力が低いことが規模拡大の障害となっていた。この乾燥機が使用できれば問題解決となり、面積の大幅な拡大も可能」と話があった。

土ふるい機による脱粒作業。
脱粒はグレーダーでも可能とのこと

 県では、ゴマは大豆にとって代わる作物、遊休農地解消対策になり得るなどの考えもあり、高収益作物としても大いに期待されている。実演会には海外からの参加者も見受けられ、ゴマ栽培に対する関心の高さがうかがえた。なにより、本実証に意欲的に取り組む生産者はじめ、メーカーや実需者を含めた関係者の熱意に感じ入る一日となった。(みんなの農業広場事務局)