一般社団法人日本ブルーベリー協会は、「ブルーベリーの新たな魅力を伝える～後継者に夢をつなげる～」をテーマに「第２４回ブルーベリーシンポジウム」を開催。
日 時：１０月２８日（土）１３：００～
場 所：フォーラムミカサ エコ（東京都千代田区神田）
内 容：
○特別講演
「健康果実ブルーベリーの機能性・さらなる魅力～明らかにされる臨床試験結果等～」（仮題）
講 師：津田孝範氏 中部大学応用生物学部教授
○基調講演
「外国人から見た国産果物の魅力とブルーベリー～外国人観光客とオリンピックを見据えて～」（仮題）
講 師：宮嶋恭宏氏 農林水産省生産局園芸作物課長補佐
○事例報告
報告者：白鳥成彦氏 （嘉悦大学ビジネス創造学部教授）
「ブルーベリーの地域ブランド化（小平市）を目指して～学生と共にいどんだ製品開発の成功事例～」（仮題）
報告者：杉田雅子氏 （愛知県豊田市：ブルーベリーのこみち取締役）
「ブルーベリーの６次化の歩みと地域振興」（仮題）
「鮮度維持装置」について（㈱デンソーコールドチェーン事業部）
報告者：松山剛士氏 （滋賀県大津市：ブルーベリーフィールズ紀伊國屋常務取締役）
「跡を継ぎたくなる農業」～後継者として感じること見えてくること・魅力ある農業の創造～」（仮題）
座 長：碓井修蔵氏 （株）ピンコロ農園代表、日本ブルーベリー協会理事
参加費等、詳細はこちらから
http://japanblueberry.com/news/17_tsympo.html
問い合わせ
一般社団法人日本ブルーベリー協会
http://japanblueberry.com/
|
