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第24回 ブルーベリーシンポジウム(日本ブルーベリー協会)

一般社団法人日本ブルーベリー協会は、「ブルーベリーの新たな魅力を伝える〜後継者に夢をつなげる〜」をテーマに「第24回ブルーベリーシンポジウム」を開催。

 

日 時:10月28日(土)13:00〜
場 所:フォーラムミカサ エコ(東京都千代田区神田)

内 容:
○特別講演
 「健康果実ブルーベリーの機能性・さらなる魅力〜明らかにされる臨床試験結果等〜」(仮題)
 講 師:津田孝範氏 中部大学応用生物学部教授

○基調講演
 「外国人から見た国産果物の魅力とブルーベリー〜外国人観光客とオリンピックを見据えて〜」(仮題)
 講 師:宮嶋恭宏氏 農林水産省生産局園芸作物課長補佐

○事例報告
報告者:白鳥成彦氏 (嘉悦大学ビジネス創造学部教授)
「ブルーベリーの地域ブランド化(小平市)を目指して〜学生と共にいどんだ製品開発の成功事例〜」(仮題)

報告者:杉田雅子氏 (愛知県豊田市:ブルーベリーのこみち取締役)
「ブルーベリーの6次化の歩みと地域振興」(仮題)
「鮮度維持装置」について(潟fンソーコールドチェーン事業部)

報告者:松山剛士氏 (滋賀県大津市:ブルーベリーフィールズ紀伊國屋常務取締役)
「跡を継ぎたくなる農業」〜後継者として感じること見えてくること・魅力ある農業の創造〜」(仮題)

座 長:碓井修蔵氏 (株)ピンコロ農園代表、日本ブルーベリー協会理事

参加費等、詳細はこちらから
http://japanblueberry.com/news/17_tsympo.html

 

問い合わせ
一般社団法人日本ブルーベリー協会
http://japanblueberry.com/

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